Tag:gasztro

Ramen

Ezen a héten a japán konyhaművészetben teszünk látogatás. A japánok kultúrája, történelme a garancia a változatosságra. Az ételeik meglepően gazdag ízvilággal, zamattal rendelkeznek. Elkészítésük...

Alfajores

A zamatos argentin tejkaramellával töltött sütemény. Bár viszonylag hosszú a leírása, ez mégis egy egyszerű és nagyszerű sütemény. A tészta hozzávalói (kb. ötven egész süteményhez,...

Tequeños

A venezuelai sajtrudacskák. Szintén kiváló vendégváró mártogatós, de remek köret is. Elkészítése gyors, egyszerű. Hozzávalók: ½ kg félkemény sajt (a trappista tökéletesen alkalmas, de lehet más...

Empanadas

Az argentinok töltött mártogatása, tésztabatyuja, ami kiváló vendégváró, de főételnek is jó. A töltelék szinte bármi lehet, csak a fantázia szab határt. A tészta hozzávalói: ½...

Lomo Saltado

A perui nép gazdag marhahús egytál étele, amely némi kínai hatást is magában hordoz. Harmonikus, gazdag és laktató ebéd, vacsora. Hozzávalók: 0,5 kg csíkokra vágott marhahús, 1...

Picanha

A brazilok kedvenc steakje. Magyarországon keresztfartőnek hívjuk. A brazilok híres jó steakeket készítenek. Gyakorta grillkardra húzzák a húsokat. A picanha esetében is igaz ez....

Moqueca

Moqueca, a Brazíliában nemzeti ételnek számító kókusztejes, tengeri halas sűrű leves, amelyet fogyasztanak levesként, de rizzsel főételként is. Az elkészítése tájegységenként változik, néhol a...

Ajiaco, a kolumbiai kukoricás burgonya és csirkehús leves

Ezen a héten Dél-Amerika receptjeiből szemezgetünk. A kontinens ételeit a dzsungel és az attól elfoglalt területek növénykultúrája, az állattartás és a tengerek, folyók élővilága...

Latest news

Lili kihagyja az Eb-t

Az olimpiai kvótás Czifra Bettina Lili nem indul a jövő heti, olaszországi női torna Európa-bajnokságon- írja az MTI. A...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Az algebrától a térgeometriáig

A Széchényi István Gimnázium arról számolt be, hogy a Budapesti Műszaki Egyetem által meghirdetett Alfa matematikaversenyen több diákjuk is...

Bűnmegelőzési témákról beszéltek a görögkatolikus iskola felsőseinek

A biztonságos informatikai kultúra minél szélesebb körben történő fejlesztése, a gyermekek-és fiatalkorúak digitális tudatosságának kialakítása állt a középpontjában annak...

Must read

Lili kihagyja az Eb-t

Az olimpiai kvótás Czifra Bettina Lili nem indul a...

Az algebrától a térgeometriáig

A Széchényi István Gimnázium arról számolt be, hogy a...
DunaOnline

FREE
VIEW