Gasztro
-
Egy különleges alkotás lett Magyarország Tortája (videó)
A modern és hagyományos magyar alapanyagokat ötvöző, különleges süteménnyel ünnepelhetjük az idén Magyarország születésnapját. A Magyarország Tortája címet elnyert, Mákvirág…
Bővebben » -
Karácsonyi mézeskalács sütemény
Karácsony az egyik kedvenc ünnepem, és imádok sütni ezen a napon. Íme egy ötlet, egy igazi ínyencségre, ami biztosan nagyon…
Bővebben » -
A helyi piacon is toborozták a leendő határvadászokat
A Dunaújvárosi Rendőrkapitányság munkatársai a helyi piacon és a bevásárlóközpontban toboroztak december 14-én délelőtt. Amint arról a Fejér Megyei Rendőr-főkapitányság…
Bővebben » -
Mac and cheese – az amerikaiak kedvenc sajtos tésztája
Bevallom, hogy sosem rajongtam a sajtos spagettiért, vagy bármi hasonló ételért. Azt a szerintem borzalmas cukros és sajtos-tejfölös tésztát juttatja…
Bővebben » -
Így lett egy éttermünk…
Nagy volt a csend mostanában az irányomból. Ennek nem az az oka, hogy feladtam volna az írást, vagy kifogytam volna…
Bővebben » -
A megszokott lenne a jobb? – a tyúkhúsleveskocka teszt
Korábban már többször szót ejtettünk az adalékanyagok hatásáról, a vajakról, az olajokról, a tejtermékekről, a gabonákról, vagy éppen a különböző…
Bővebben » -
Mimóza koktél – ne bonyolítsuk túl!
Kedves Olvasóm! Ez egy rendkívül rövid írás lesz tőlem. Idén lehetőségem volt arra, hogy napi, heti rendszerességgel megoszthassam Önnel az…
Bővebben » -
Puncs – a bulik fontos kelléke
Kiváló évem volt! Meglepő kijelentés, gondolhatnánk, de ha elmondom, hogy mire célzok, akkor máris értelmet nyer. Előre jelzem, hogy látszólagosan…
Bővebben » -
Grog – a téli forró italok egyike
Számomra a tél az ünnepi készülődés, havas szórakozások, rövidebb nappalok és a számadások mellett azt is jelenti, hogy egy picit…
Bővebben » -
„Óh! régi szép diák élet…” – kollégiumi gasztronómia az egyetemi éveimben
Régóta kacérkodom a gondolattal, hogy írok a főiskolai, egyetemi kollégiumi főzőcskézéseinkről. Mindig is szerettem iskolába járni. Ez talán meglepő lehet…
Bővebben »
