Gasztro

Flatbread – az Észak-amerikai melegszendvics

Engedje meg kedves Olvasóm, hogy egyetlen szóval jellemezzem a flatbread-del való kapcsolatunkat. Imádom! Amikor Kanadában éltem és már elfogott a honvágy, akkor az elején egy...

Hot dog – a világ legismertebb street foodja

Van-e a nyugati ember által civilizáltnak gondolt világnak olyan szeglete, ahol a hot dogot ne ismernék? Gyanítom, hogy nincs. Még nem jártam olyan országban, ahol...

Poutine – a kanadai nemzeti street food

Pár éve, pár évig alkalmam volt Kanadában élni és dolgozni. Egy kínai állami vállalat tulajdonosi képviselői kértek arra, hogy a kanadai-amerikai üzleti egységükben segítsem a...

Emma asszony szakácskönyve – irodalmi időutazás a gasztronómiában

Ez a mai cikk egy kicsit szokatlan lesz, de úgy gondolom, hogy néha tehetünk kivételt, kitérőt, főleg, ha a témába vág. Az úgy volt, hogy...

Krampampuli – a tüzes, lángoló mestermű

Kedves Olvasóm! Ez a mostani cikkem egy picit hosszabb lesz, mint a megszokott. A krampampulihoz kapcsolód történeteim, emlékeim igénylik ezt. Megtisztel, ha türelemmel végig...

Halušky – ezért más, mint a sztrapacska

A halušky, vagy inkább magyarul a galuska, juhtúrós galuska egy tradicionális szlovák étel. Gyakran keverik a sztrapacskával. A szakmámat tekintve kohász vagyok. Ennek több oka van....

Bigos – a lengyel nemzeti étel

A savanyú káposztás ételek tekintetében a lengyeleknek sincs szégyenkezni valójuk. A bigos egy kimondottan kellemes zamatú egytál étel, főleg a karácsonyi, téli időszakban készítik. A...

Kapustnica – gyermekkori emlékek Csehszlovákiából

Az első szlovák, vagy inkább csehszlovák élményem 1985-re esik. Akkoriban már egy éve rendelkezett a család egy 1976-os, még 6 voltos Trabanttal. 8 éves korában...

Friss hírek

A hatodik informatikai tantárgyi előadást tartották az egyetemen

A Nyitott Egyetem szemléletét megvalósítva a Dunaújvárosi Egyetem Informatikai Intézete márciusától nyilvánossá tette az egyik informatikai tantárgyát a téma...
- Hirdetés -

Harminckétezer járművet ellenőriztek a vármegyei rendőrök a Speedmarathon során

A ROADPOL kezdeményezéséhez csatlakozva április 19-én reggel 6 órától 24 órás sebességellenőrzést tartott a rendőrség, ez volt a Speedamarthon...

A bv-ben is megemlékeztek a Föld napjáról

Hazánkban 1990 óta rendezik meg a Föld napját, amelyről a Pálhalmai Országos Büntetés-végrehajtási Intézetben elhelyezett fogvatartottak is megemlékeztek. Mint...

Gazdaság

Együttműködési megállapodást kötött a Mol és a Dunaújvárosi Egyetem

A Mol és a Dunaújvárosi Egyetem három évre szóló...

Környezetvédelmi hatósági szerződést kötött a Fejér Vármegyei Kormányhivatal a dunaújvárosi vasművel

Környezetvédelmi hatósági szerződést kötött a Fejér Vármegyei Kormányhivatal és...
- Hirdetés -

Akár ez is tetszhet

A további partfalcsúszás megelőzésére hívják fel a figyelmet

Még az előző városvezetés sikerrel pályázott Táborállás, illetve az...

A tatabányaiak körözték, nálunk fogták el

A járőrök Dunaújvárosban, a Magyar úton igazoltattak július 21-én...

Iskolahívogató foglalkozásokat szervez a Gárdonyi

Iskolahívogató foglalkozásokra várja a leendő elsősöket a Gárdonyi Géza...
DunaOnline

FREE
VIEW