Gasztro

„Óh! régi szép diák élet…” – kollégiumi gasztronómia az egyetemi éveimben

Régóta kacérkodom a gondolattal, hogy írok a főiskolai, egyetemi kollégiumi főzőcskézéseinkről. Mindig is szerettem iskolába járni. Ez talán meglepő lehet kedves Olvasóm, de tényleg így van....

A teffből készülő injera – kalandjaim Etiópia konyhájában

Etiópia számomra a szélsőségek országa. Vannak megdöbbentően szegény és hihetetlenül gazdag részei. Vannak kimondottan lelakott, lepusztult és csodálatosan gondozott, gyönyörű területei. A városokban a nyüzsgés...

A megunhatatlan paella – kalandjaim Andalúziában 3.

Sevilla örök emléket hagyott bennem. Sajnos nem maradhattam több időt Sevillában, folytatnom kellett az utazást. Hajtott a kíváncsiság. A sonkatál reggelim közben kitaláltam, hogy a...

A világhíres gazpacho – kalandjaim Andalúziában 2.

Miután megérkezve Sevillába elköltöttem a tapas bárban a változatos vacsorámat és nyugovóra tértem, egy pihentető alvás és gyors reggeli után nyakamba vettem a várost. Az...

Tapas – kalandjaim Andalúziában 1.

Andalúzia a spanyol régiók közül a kedvencem. A nagy utazásom következő állomás az Azori-szigetek, Madeira, Gran Canaria, után Andalúzia. Nem ismerem teljes Spanyolországot, ez természetes, de...

Nyúlragu Kanári-szigeteki módon – kalandjaim közel Afrikához

A korábban megkezdett utazásom harmadik állomása a Kanári-szigetek szigetcsoport egyik népszerű tagja, Gran Canaria. Az első állomás az Azori-szigetek, a második Madeira volt. A Kanári-szigetek Spanyolország...

Piri-piri csirke – kalandom Madeirán

Az előző cikkemben írtam azon nagy utazásom kezdetéről, amelynek fontos része volt a megállóm Madeirán. Nagyon régi vágyam, hogy eljussak Madeirára. Egy gyermekkori Nők Lapja cikk...

Cozido – az azori vulkánban főtt ragu

Régóta terveztem egy hosszú utazást. Éveken át tervezgettem, hogy Kanadából hazafelé útba ejtek egy-két számomra fontos köztes állomást. Az egyik, ez idáig meg nem valósult tervem...

Friss hírek

Újra hamis tartalmú, adathalász levelek bukkannak fel

Újra hamis tartalmú levelek bukkannak fel, amelyekben adathalász csalók próbálnak személyes és bankkártya adatokat megszerezni- erre hívja fel a...
- Hirdetés -

Első és második hely

A Dunaújvárosi Dózsa György Általános Iskola arról adott hírt, hogy május 15 -én a Mezőfalvi Petőfi Sándor Általános Iskola...

Vizsga alóli felmentés a jutalom

A Dunaújvárosi Egyetem Bánki Donát Technikum arról számolt be, hogy Fülöp Bence 5/13. A osztályos gépész tanulójuk az Országos...

Gazdaság

Együttműködési megállapodást kötött a Mol és a Dunaújvárosi Egyetem

A Mol és a Dunaújvárosi Egyetem három évre szóló...

Környezetvédelmi hatósági szerződést kötött a Fejér Vármegyei Kormányhivatal a dunaújvárosi vasművel

Környezetvédelmi hatósági szerződést kötött a Fejér Vármegyei Kormányhivatal és...
- Hirdetés -

Akár ez is tetszhet

2,5 tonnára csökkent az engedélykötelezettségi határ

21-től Magyarországon is már csak szakhatósági engedéllyel tevékenykedhetnek a...

Adószámla-kivonatokat postáz a NAV

A Nemzeti Adó- és Vámhivatal  mintegy félmillió ügyfélkapuval nem...

Gombos Edina: 25 dolog, amin meglepődsz Amerikában!

Gombos Edina nevét a Sláger Rádiónak köszönhetően ismerte meg...
DunaOnline

FREE
VIEW