Ezt az öt fontos dolgot tudnod kell az étkezési olajokról!
Az élelmiszereink szinte elkerülhetetlen módon tartalmaznak különféle zsiradékokat. Ezek a zsiradékok lehetnek állati, vagy növényi eredetűek, esetleg mesterségesen előállítottak. Meggyőződésem, hogy a mesterségesen előállított zsiradékok károsak. Erre használható példa a margarin, ami egy szobahőmérsékleten is szilárd növényi olajok tejjel, vízzel, adalékanyagokkal előállított, mechanikailag habosított keveréke. Ha vannak a hasznos növényi olajok, akkor miért is kell …
