Connect with us

Vloggerek

Gombos Edina – trópusi vihar és tipikus reggelik! Elvis kedvence!

mm

Megjelent

on

Újabb természeti csapást kellett átélnie Floridának, az ETA trópusi vihar először az állam deli részén okozott áradásokat, majd kis szünet után a nyugati oldal felé fordult.

Láthatjátok, hogyan készültünk rá és miként vészeltük át, valamint azt is, milyen károkat okozott a közvetlen környezetünkben. Közben, az otthonunkba zárkózva sütöttünk-főztünk. Három tipikus amerikai reggelit készítettünk, juharszirupos palacsintát, sajtos biscuit-et és Elvis kedvencét, a mogyoróvajas-banános melegszendvicset.

Íme a receptek:

Pancake – amerikai palacsinta
290 g liszt
60 g kristálycukor
4 teáskanál sütőpor
¼ teáskanál szódabikarbóna
½ teáskanál só
440 ml tej
60 g vaj
2 teáskanál vanília kivonat
1 nagy tojás
Tetejére gyümölcsök, juharszirup és egy kis kocka vaj

Cheddar sajtos biscuit
270 g liszt
2 teáskanál sütőpor
¾ teáskanál szódabikarbóna
¾ teáskanál só
¼ teáskanál bors /kihagyható/
85 g vaj fagyosan, kockázva
177 ml buttermilk /tehéntejbe 1 teáskanál ecet/
80 g cheddar sajt reszelve
Sütés kb. 170-180 fokon, 15-20 perc

Elvis mogyoróvajas-banános melegszendvicse /2 főre/
Négy szelet kenyér – a külső felüket megvajazzuk
Belső részüket megkenjük mogyoróvajjal
Banánkarikákat és sült bacont teszünk bele
Serpenyőben vagy szendvicssütőben aranybarnára sütjük, átlósan szeleteljük
/Elvis néha mézet is csurgatott rá…/

ITT VAN AMERIKA!

Hirdetés